हरियाणा। राजकीय स्कूलों में पहली से 8वीं तक पढ़ने वाले स्टूडेंट्स के लिए दोपहर के समय मिलने वाले खाने के मेन्यू को संशोधित किया गया है। इसके लिए नई लिस्ट जारी कर दी है। मिड-डे मील के नए मेन्यू में रागी और चने की मात्रा कम कर दी गई है। वहीं गेहूं और दूध की मात्रा को बढ़ा दिया गया है। सोया चूर को मेन्यू से हटा दिया गया है।
मिड-डे मील का नया मेन्यू जारी
अभी छात्रों को दही के साथ गुड़ और मिस्सी के परांठे खाने को मिलेंगे। महानिदेशक मौलिक शिक्षा के मिड-डे मील अधीक्षक की ओर से 20 अप्रैल को नए शैक्षिक सत्र 2024-25 के लिए मिड-डे मील का नया मेन्यू जारी किया गया था। अब दो दिन पहले नया आदेश जारी करते हुए संशोधित मेन्यू जारी किया गया है। जिला मौलिक शिक्षा अधिकारी के साथ ही इस्कान फूड रिलीफ फांडेशन को भी संशोधित मेन्यू भेज दिया गया है।
8वीं तक के छात्रों को दिया जाता है मिड-डे मील
सरकार की ओर से कक्षा पहली से 8वीं तक के छात्रों को मिड-डे मील दिया जाता है। बच्चों के स्वास्थ्य और उनके भोजन में किस चीज की जरुरत है इसका ध्यान जाता है।
नए शैक्षिक सत्र के लिए अप्रैल माह में ही मिड-डे-मील का मेन्यू जारी कर दिया गया था। जिसके बाद उस हिसाब से ग्रीाष्मकालीन अवकाश तक भोजन दिया जा रहा था। मगर अब फिर से महानिदेशक मौलिक शिक्षा की तरफ से मिड-डे-मील का नया संशोधित मेन्यू जारी किया गया है।
शुक्रवार को दिया जाएगा ये स्पेशल भोजन
नए शेड्यूल के अनुसार पहले सप्ताह के शुक्रवार के दिन बच्चों को गुड़ रोटी के साथ दही का स्वाद चखने को मिलेगा। जबकि पुराने शेड्यूल के अनुसार इसी दिन हलवा और काला चने से बनी सब्जी दी जाती थी, जोकि इस बार हटा दिया गया है। बुधवार के दिन चावल व सफेद चने से बनी सब्जी विद्यार्थियों को मिलेगी, जबकि पुराने शेड्यूल के अनुसार इस दिन सोया पूरी, आलू से बनी सब्जी विद्यार्थियों को दी जाती थी।
नए मेन्यू में जोड़े गए व्यंजन पौष्टिक होने के साथ स्वादिष्ट भी है। मिड-डे मील के मेन्यू में वार के मुताबिक बदलाव किए गए हैं ताकि विद्यार्थियों को मौसम के हिसाब से अन्य पौष्टिक व्यंजन मिल सके। मिड-डे मील योजना के तहत अब विद्यार्थियों के खाने में बदलाव किया गया है।
इसमें दूध व गेहूं की मात्रा को बढ़ाया गया है तो वहीं इस बार विद्यार्थियों को गुड़-रोटी के साथ दही व मिस्सी पराठे का स्वाद चखने को मिलेगा। विद्यार्थियों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखकर मिड-डे मील का शेड्यूल बनाया गया है। इसको 1 जुलाई से स्कूलों के खुलते ही लागू कर दिया जाएगा। -धर्मेंद्र कुमार सिंह, जिला मौलिक शिक्षा अधिकारी, यमुनानगर।
